Für eine intakte Natur.

Unser Unternehmen und das Einzugsgebiet befinden sich aufgrund der klimatischen und geografischen Gegebenheiten in einer Region mit optimalen Bedingungen für die Milchproduktion. Es gehört daher zu unserem Selbstverständnis, die Auswirkungen unserer geschäftlichen Tätigkeiten auf die Umwelt stets genau im Blick zu behalten. Die Bewahrung des Ökosystems sowie der sorgsame Umgang mit den natürlichen Ressourcen gehören zu den Kernanliegen unserer Molkerei.

Ganzheitlicher Ansatz.

Wir verfolgen einen zweifachen Ansatz, wenn es darum geht, sorgsam mit natürlichen Ressourcen umzugehen. Zum einen unterstützen wir Verbesserungen auf den Höfen unserer Milchlieferanten – zum Schutz der Umwelt ebenso wie zum sozialen und wirtschaftlichen Wohl unserer Genossenschaftsmitglieder. Zum anderen verpflichten wir uns in der Produktion zu einer effizienten und ressourcenschonenden Fertigungsweise. Ganz konkret heißt dies für uns: Wasser und Energie sparsam zu verwenden, Abwassermengen zu senken, Abfälle zu minimieren, Emissionen zu reduzieren und zunehmend umweltfreundliche Verpackungen einzusetzen.

Da zur Verarbeitung von Milch relativ viel Energie benötigt wird, ist der sorgsame Umgang mit allen Energieträgern unumgänglich. Wir haben uns daher die Aufgabe gestellt, unseren Energieverbrauch langfristig zu reduzieren und die Energieeffizienz zu steigern. Zu diesem Zweck verfügen wir über ein systematisches Energiemanagement, das nach DIN EN ISO 50001 zertifiziert ist.